Shiitake seened
| Koostisosade variatsioon | Ei kehti |
| Cas nr | 292-46-6 |
| Keemiline valem | C2H4S5 |
| Sulamistemperatuur | 61 |
| Bolingi punkt | 351,5±45,0 °C (ennustuslik) |
| Molekulmass | 188,38 |
| Lahustuvus | Ei kehti |
| Kategooriad | Botaaniline |
| Rakendused | Kognitiivne, immuunsüsteemi tugevdamine, enne treeningut |
Šiitake kuulub Lentinula edodes liiki. See on Ida-Aasiast pärit söögiseen.
Tervise kasulikkuse tõttu on seda peetud traditsioonilises taimravis ravimseeneks, mida mainitakse tuhandeid aastaid tagasi kirjutatud raamatutes.
Shiitakeson lihase tekstuuri ja puiduse maitsega, muutes need suurepäraseks lisandiks suppidele, salatitele, liharoogadele ja friikartulitele.
Shiitake seened sisaldavad palju keemilisi ühendeid, mis kaitsevad teie DNA-d oksüdatiivsete kahjustuste eest, mis on osaliselt põhjus, miks need on nii kasulikud. Näiteks Lentinan ravib vähiravist põhjustatud kromosoomikahjustusi.
Samal ajal aitavad söögiseentest saadavad eritadeniinid vähendada kolesteroolitaset ja toetavad südame-veresoonkonna tervist. Jaapani Shizuoka ülikooli teadlased leidsid isegi, et eritadeniini lisamine vähendas oluliselt kolesterooli kontsentratsiooni plasmas.
Shiitakes on taime jaoks ainulaadne, kuna need sisaldavad kõiki kaheksat asendamatut aminohapet koos teatud tüüpi asendamatute rasvhapetega, mida nimetatakse linoolhappeks. Linoolhape aitab kaalust alla võtta ja lihaseid üles ehitada. Sellel on kaluude ehituskasu, parandabseedimistning vähendab toiduallergiat ja tundlikkust.
Teatud shiitake seene komponentidel on hüpolipideemiline (rasva vähendav) toime, nagu eritadeniin ja b-glükaan, lahustuv kiudaine, mida leidub ka odras, rukkis ja kaeras. Uuringud on näidanud, et b-glükaan võib suurendada küllastustunnet, vähendada toidutarbimist, aeglustada toitumise imendumist ja vähendada plasma lipiidide (rasvade) taset.
Seened on võimelised tugevdama immuunsüsteemi ja võitlema paljude haigustega, pakkudes olulisi vitamiine, mineraalaineid jaensüümid.
Shiitake seened sisaldavad sterooliühendeid, mis häirivad kolesterooli tootmist maksas. Need sisaldavad ka tugevatoimelisi fütotoitaineid, mis aitavad vältida rakkude kleepumist veresoonte seintele ja naastude moodustumist, mis hoiab tervena.vererõhkja parandab vereringet.
Kuigi D-vitamiini saab kõige paremini päikese käes, võivad shiitake seened anda ka korraliku koguse seda olulist vitamiini.
Kui seleeni võetakse koosvitamiinid A ja E, see võib aidatavähendadaakne raskusaste ja hiljem tekkida võivad armid. Sada grammi shiitake seeni sisaldab 5,7 milligrammi seleeni, mis on 8 protsenti teie päevasest väärtusest. See tähendab, et shiitake seened võivad toimida loodusliku akne raviks.
Toormaterjalide tarneteenus
Justgood Health valib tooraine esmaklassilistelt tootjatelt üle maailma.
Kvaliteetne teenindus
Meil on väljakujunenud kvaliteedijuhtimissüsteem ja rakendame rangeid kvaliteedikontrolli standardeid laost tootmisliinideni.
Kohandatud teenused
Pakume uute toodete arendusteenust alates laborist kuni suuremahulise tootmiseni.
Private Label Service
Justgood Health pakub erinevaid oma kaubamärgiga toidulisandeid kapslite, pehmete geelide, tablettide ja kummitaoliste kujul.
