Astaksantiin (3,3'-dihüdroksü-beeta, beeta-karoteen-4,4'-dioon) on luteiiniks klassifitseeritud karotenoid, mida leidub paljudes mikroorganismides ja mereloomades ning mille algselt eraldas Kuhn ja homaarid. Sorensen. See on rasvlahustuv pigment, mille värvus on oranž kuni sügavpunane ja millel puudub inimkehas A-vitamiini proaktiivsus.
Astaksantiini looduslikud allikad on vetikad, pärm, lõhe, forell, hiilgevähk ja vähid. Kaubanduslik astaksantiini saadakse peamiselt Fife pärmist, punavetikatest ja keemilisest sünteesist. Üks parimaid loodusliku astaksantiini allikaid on vihmaga toidetud punane klorella, mille astaksantiini sisaldus on umbes 3,8% (kuivmassist), samuti on heaks astaksantiini allikaks metsik lõhe. Sünteetiline tootmine on endiselt peamine astaksantiini allikas, kuna Rhodococcus rainieri suuremahulise kasvatamise hind on kõrge. Sünteetiliselt toodetud astaksantiini bioloogiline aktiivsus on vaid 50% loodusliku astaksantiini omast.
Astaksantiin eksisteerib stereoisomeeridena, geomeetriliste isomeeridena, vabade ja esterdatud vormidena, kusjuures stereoisomeerid (3S,3'S) ja (3R,3'R) on looduses enim levinud. Rhodococcus rainieri toodab (3S,3'S)-isomeeri ja Fife pärm (3R,3'R)-isomeeri.
Astaksantiin, hetke kuumus
Astaksantiin on Jaapanis funktsionaalsete toitude tähtkoostisosa. FTA statistika funktsionaalse toidu deklaratsioonide kohta Jaapanis 2022. aastal näitas, et astaksantiin oli kasutussageduse poolest 10 parima koostisaine hulgas 7. kohal ja seda kasutati peamiselt tervisevaldkonnas. nahahooldus, silmahooldus, väsimuse leevendamine ja kognitiivse funktsiooni parandamine.
2022. ja 2023. aasta Asian Nutritional Ingredients Awards auhinnagalal tunnistati Justgood Healthi looduslik astaksantiini koostisosa kahel järjestikusel aastal aasta parimaks koostisosaks, 2022. aasta kognitiivse funktsiooni raja parimaks koostisosaks ja suuõõne iluraja parimaks koostisosaks. 2023. Lisaks valiti koostisosa Aasia toitumiskoostisosade auhindadel - Tervena vananemise rada 2024. aastal.
Viimastel aastatel on kuumenenud ka astaksantiini käsitlevad akadeemilised uuringud. PubMedi andmetel tehti astaksantiini kohta uuringuid juba 1948. aastal, kuid tähelepanu on olnud madal, alates 2011. aastast hakati akadeemilistes ringkondades keskenduma astaksantiinile, aastas ilmus üle 100 publikatsiooni, 2017. aastal aga üle 200 publikatsiooni. 2020. aastal üle 300 ja 2021. aastal üle 400.
Pildi allikas: PubMed
Tuleviku turuülevaadete kohaselt on globaalse astaksantiini turu suuruseks 2024. aastal hinnanguliselt 273,2 miljonit USA dollarit ja 2034. aastaks 665,0 miljonit USA dollarit, prognoosiperioodil (2024–2034) on CAGR 9,3%. ).
Suurepärane antioksüdantide võime
Astaksantiini ainulaadne struktuur annab sellele suurepärase antioksüdantse võime. Astaksantiin sisaldab konjugeeritud kaksiksidemeid, hüdroksüül- ja ketoonrühmi ning on nii lipofiilne kui ka hüdrofiilne. Ühendi keskel asuv konjugeeritud kaksikside annab elektrone ja reageerib vabade radikaalidega, et muuta need stabiilsemateks produktideks ja lõpetada vabade radikaalide ahelreaktsioonid erinevates organismides. Selle bioloogiline aktiivsus on teiste antioksüdantide omast parem, kuna see suudab rakumembraanidega seest väljapoole ühenduda.
Astaksantiini ja teiste antioksüdantide paiknemine rakumembraanides
Astaksantiin avaldab olulist antioksüdantset toimet mitte ainult vabade radikaalide otsese eemaldamise kaudu, vaid ka raku antioksüdantide kaitsesüsteemi aktiveerimise kaudu, reguleerides tuumafaktori erütroid 2-ga seotud faktori (Nrf2) rada. Astaksantiin inhibeerib ROS-i moodustumist ja reguleerib oksüdatiivsele stressile reageerivate ensüümide, näiteks heemoksügenaas-1 (HO-1), mis on oksüdatiivse stressi marker, ekspressiooni. HO-1-d reguleerivad mitmesugused stressitundlikud transkriptsioonid. tegurid, sealhulgas Nrf2, mis seondub detoksikatsiooni metabolismi ensüümide promootorpiirkonnas antioksüdantidele reageerivate elementidega.
Kõik astaksantiini eelised ja rakendused
1) Kognitiivse funktsiooni parandamine
Paljud uuringud on kinnitanud, et astaksantiin võib edasi lükata või parandada normaalse vananemisega seotud kognitiivseid puudujääke või nõrgendada erinevate neurodegeneratiivsete haiguste patofüsioloogiat. Astaksantiin suudab ületada hematoentsefaalbarjääri ning uuringud on näidanud, et toiduga saadav astaksantiin koguneb pärast ühekordset ja korduvat manustamist roti aju hipokampusesse ja ajukooresse, mis võib mõjutada kognitiivse funktsiooni säilimist ja paranemist. Astaksantiin soodustab närvirakkude regeneratsiooni ja suurendab gliafibrillaarse happelise valgu (GFAP), mikrotuubulitega seotud valgu 2 (MAP-2), ajust pärineva neurotroofse faktori (BDNF) ja kasvuga seotud valgu 43 (GAP-43) geeniekspressiooni. valgud, mis on seotud aju taastumisega.
Justgood Healthi astaksantiinikapslid koos tsütiini ja punavetikate vihmametsa astaksantiiniga parandavad aju kognitiivset funktsiooni.
2) Silmade kaitse
Astaksantiinil on antioksüdantne toime, mis neutraliseerib hapniku vabade radikaalide molekulid ja kaitseb silmi. Astaksantiin toimib sünergiliselt teiste karotenoididega, mis toetavad silmade tervist, eriti luteiini ja zeaksantiiniga. Lisaks suurendab astaksantiin silma verevoolu kiirust, võimaldades verel võrkkesta ja silmakude uuesti hapnikuga varustada. Uuringud on näidanud, et astaksantiin koos teiste karotenoididega kaitseb silmi kahjustuste eest kogu päikesespektri ulatuses. Lisaks aitab astaksantiin leevendada silmade ebamugavustunnet ja nägemisväsimust.
Justgood Health Blue Light Protection pehmed geelid, Põhikoostisosad: luteiin, zeaksantiin, astaksantiin.
3) Nahahooldus
Oksüdatiivne stress on inimese naha vananemise ja nahakahjustuste oluline käivitaja. Nii sisemise (kronoloogilise) kui ka välise (valgus) vananemise mehhanism on ROS-i tootmine, mis toimub sisemiselt oksüdatiivse metabolismi kaudu ja väliselt päikese ultraviolettkiirte (UV) kiirtega kokkupuute kaudu. Naha vananemise oksüdatiivsed sündmused hõlmavad DNA kahjustusi, põletikulisi reaktsioone, antioksüdantide vähenemist ja maatriksi metalloproteinaaside (MMP) tootmist, mis lagundavad kollageeni ja elastiini pärisnahas.
Astaksantiin võib tõhusalt pärssida vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivseid kahjustusi ja MMP-1 esilekutsumist nahas pärast UV-kiirgust. Uuringud on näidanud, et Erythrocystis rainbowensis'e astaksantiin võib suurendada kollageenisisaldust, pärssides MMP-1 ja MMP-3 ekspressiooni inimese naha fibroblastides. Lisaks minimeeris astaksantiin UV-kiirgusega indutseeritud DNA kahjustusi ja suurendas DNA paranemist UV-kiirgusele avatud rakkudes.
Justgood Health viib praegu läbi mitmeid uuringuid, sealhulgas karvutute rottide ja inimkatsetega, mis kõik on näidanud, et astaksantiin vähendab UV-kahjustusi naha sügavamates kihtides, mis põhjustavad naha vananemise märke, nagu kuivus, lõtvunud nahk ja kortsud.
4) Sportlik toitumine
Astaksantiin võib kiirendada treeningjärgset paranemist. Kui inimesed treenivad või treenivad, toodab keha suures koguses ROS-i, mis õigel ajal eemaldamata võib kahjustada lihaseid ja mõjutada füüsilist taastumist, samas kui astaksantiini tugev antioksüdantne funktsioon suudab ROS-i õigeaegselt eemaldada ja kahjustatud lihaseid kiiremini parandada.
Justgood Health tutvustab oma uut Astaxanthin Complexi – magneesiumglütserofosfaadi, B6-vitamiini (püridoksiin) ja astaksantiini multisegu, mis vähendab lihasvalu ja väsimust pärast treeningut. Valem on keskendunud Justgood Healthi tervele vetikakompleksile, mis annab looduslikku astaksantiini, mis mitte ainult ei kaitse lihaseid oksüdatiivsete kahjustuste eest, vaid suurendab ka lihaste jõudlust ja parandab sportlikku jõudlust.
5) Südame-veresoonkonna tervis
Oksüdatiivne stress ja põletik iseloomustavad aterosklerootilise südame-veresoonkonna haiguse patofüsioloogiat. Astaksantiini suurepärane antioksüdantne toime võib ennetada ja parandada ateroskleroosi.
Justgood Health Triple Strength looduslikud astaksantiini pehmed geelid aitavad säilitada südame-veresoonkonna tervist, kasutades vikerkaare punavetikatest pärinevat looduslikku astaksantiini, mille peamisteks koostisosadeks on astaksantiin, orgaaniline neitsikookosõli ja looduslikud tokoferoolid.
6) Immuunregulatsioon
Immuunsüsteemi rakud on vabade radikaalide kahjustuste suhtes väga tundlikud. Astaksantiin kaitseb immuunsüsteemi kaitsevõimet, vältides vabade radikaalide kahjustusi. Uuringus leiti, et astaksantiini inimrakkudes toota immunoglobuliine, inimkehas astaksantiini lisamine 8 nädala jooksul, astaksantiini tase veres tõusis, T-rakud ja B-rakud suurenesid, DNA kahjustused vähenevad, C-reaktiivne valk oluliselt vähenenud.
Astaksantiini pehmed geelid, toores astaksantiin, kasutavad looduslikku päikesevalgust, laavafiltreeritud vett ja päikeseenergiat puhta ja tervisliku astaksantiini tootmiseks, mis võib aidata tugevdada immuunsust, kaitsta nägemist ja liigeste tervist.
7) Leevendage väsimust
4-nädalases randomiseeritud, topeltpimedas, platseebokontrollitud kahesuunalises ristuuringus leiti, et astaksantiin soodustas taastumist visuaalekraani terminali (VDT) põhjustatud vaimsest väsimusest, vähendades plasma fosfatidüülkoliini hüdroperoksiidi (PCOOH) taseme tõusu nii vaimse kui ka füüsilise ajal. tegevust. Põhjuseks võib olla astaksantiini antioksüdantne toime ja põletikuvastane mehhanism.
8) Maksa kaitse
Astaksantiinil on ennetav ja parandav toime terviseprobleemidele, nagu maksafibroos, maksaisheemia-reperfusioonikahjustus ja NAFLD. Astaksantiin võib reguleerida mitmesuguseid signaaliülekandeteid, nagu näiteks JNK ja ERK-1 aktiivsuse vähendamine maksa insuliiniresistentsuse parandamiseks, PPAR-y ekspressiooni pärssimine, et vähendada maksa rasvade sünteesi, ja TGF-β1/Smad3 ekspressiooni allareguleerimine, et inhibeerida HSC-de aktivatsiooni ja maksa fibroos.
Määruste staatus igas riigis
Hiinas saab vikerkaarepunavetikate allikast pärit astaksantiini kasutada uue toidu koostisosana üldtoidus (v.a imikutoit), lisaks lubavad astaksantiini toidus kasutada ka Ameerika Ühendriigid, Kanada ja Jaapan.
Postitusaeg: 05. detsember 2024