Inimeste vananedes muutub ajufunktsiooni langus ilmsemaks. 20–49-aastaste inimeste seas hakkab enamik märkama kognitiivse funktsiooni langust, kui nad kogevad mälukaotust või unustamist. 50–59-aastased saavad kognitiivse languse mõistmise sageli siis, kui nad hakkavad kogema märgatavat mälu langust.
Ajufunktsiooni parandamise viiside uurimisel keskenduvad erinevad vanuserühmad erinevatele aspektidele. 20–29-aastased inimesed keskenduvad pigem une parandamisele, et suurendada aju jõudlust (44,7%), samas kui 30–39-aastased on rohkem huvitatud väsimuse vähendamisest (47,5%). 40–59-aastaste puhul peetakse tähelepanu parandamist ajufunktsiooni parandamise võtmeks (40–49 aastat: 44%, 50–59 aastat: 43,4%).
Populaarsed koostisosad Jaapani aju terviseturul
Kooskõlas tervislike eluviiside järgimise ülemaailmse suundumusega rõhutab Jaapani funktsionaalse toidu turg eriti konkreetsete terviseprobleemide lahendusi, kusjuures aju tervis on oluline fookuspunkt. 11. detsembriks 2024 oli Jaapan registreerinud 1012 funktsionaalset toitu (ametlikel andmetel), millest 79 olid seotud aju tervisega. Nende hulgas oli GABA kõige sagedamini kasutatav koostisosa, millele järgnesluteiin/zeaksantiin, hõlmikpuu lehtede ekstrakt (flavonoidid, terpenoidid),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponiinid, paklitakseel, imidasolidiini peptiidid,PQQja ergotioneiin.
1. GABA
GABA (γ-aminovõihape) on mitteproteinogeenne aminohape, mille Steward ja tema kolleegid avastasid esmakordselt kartulimugulkoes 1949. aastal. 1950. aastal avastasid Roberts et al. tuvastas imetajate ajus GABA, mis moodustub glutamaadi või selle soolade pöördumatu α-dekarboksüülimise teel, mida katalüüsib glutamaadi dekarboksülaas.
GABA on kriitiline neurotransmitter, mida leidub laialdaselt imetajate närvisüsteemis. Selle põhiülesanne on vähendada neuronite erutuvust, pärssides närvisignaalide edastamist. Ajus on tasakaal GABA poolt vahendatud inhibeeriva neurotransmissiooni ja glutamaadi vahendatud ergastava neurotransmissiooni vahel oluline rakumembraani stabiilsuse ja normaalse närvifunktsiooni säilitamiseks.
Uuringud näitavad, et GABA võib pärssida neurodegeneratiivseid muutusi ning parandada mälu ja kognitiivseid funktsioone. Loomkatsed näitavad, et GABA parandab kognitiivse langusega hiirte pikaajalist mälu ja soodustab neuroendokriinsete PC-12 rakkude proliferatsiooni. Kliinilistes uuringutes on näidatud, et GABA suurendab seerumi ajust pärineva neurotroofse faktori (BDNF) taset ning vähendab keskealiste naiste dementsuse ja Alzheimeri tõve riski.
Lisaks on GABA-l positiivne mõju meeleolule, stressile, väsimusele ja unele. Uuringud näitavad, et GABA ja L-teaniini segu võib vähendada une latentsust, pikendada une kestust ja reguleerida üles GABA ja glutamaadi GluN1 retseptori subühikute ekspressiooni.
2. Luteiin/zeaksantiin
Luteiinon hapnikuga rikastatud karotenoid, mis koosneb kaheksast isopreeni jäägist, küllastumata polüeenist, mis sisaldab üheksat kaksiksidet, mis neelab ja kiirgab valgust kindlatel lainepikkustel, andes sellele ainulaadsed värviomadused.Zeaksantiinon luteiini isomeer, mis erineb tsükli kaksiksideme asukoha poolest.
Luteiin ja zeaksantiinon võrkkesta peamised pigmendid. Luteiini leidub peamiselt perifeerses võrkkestas, zeaksantiin aga tsentraalses maakulas. Luteiini ja zeaksantiini kaitsvad toimed silmadele hõlmavad nägemise parandamist, vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni (AMD), katarakti ja glaukoomi ennetamist ning retinopaatia ennetamist enneaegsetel imikutel.
2017. aastal leidsid Georgia ülikooli teadlased, et luteiin ja zeaksantiin mõjutavad positiivselt vanemate inimeste aju tervist. Uuring näitas, et osalejatel, kelle luteiini ja zeaksantiini tase oli kõrgem, oli sõnapaaride meeldetuletamise ülesannete täitmisel madalam ajutegevus, mis viitab suuremale neuraalsele efektiivsusele.
Lisaks teatati ühes uuringus, et Omeo luteiinilisand Lutemax 2020 suurendas märkimisväärselt BDNF-i (ajust tuletatud neurotroofse faktori) taset. See on kriitilise tähtsusega valk, mis osaleb närvide plastilisuses ning on oluline neuronite kasvu ja diferentseerumise jaoks ning on seotud parandab õppimist, mälu ja kognitiivset funktsiooni.
(Luteiini ja zeaksantiini struktuurivalemid)
3. Ginkgo lehtede ekstrakt (flavonoidid, terpenoidid)
Ginkgo biloba, hõlmikpuu perekonna ainus ellujäänud liik, nimetatakse sageli "elusa fossiiliks". Selle lehti ja seemneid kasutatakse tavaliselt farmakoloogilistes uuringutes ja need on üks enim kasutatavaid looduslikke ravimeid kogu maailmas. Hõlmikpuu lehtede ekstrakti toimeained on peamiselt flavonoidid ja terpenoidid, millel on sellised omadused nagu lipiidide vähenemist soodustav, antioksüdantne toime, mälu parandamine, silmade pinge leevendamine ja kaitse keemiliste maksakahjustuste eest.
Maailma Terviseorganisatsiooni ravimtaimede monograafia täpsustab, et standardiseeritudhõlmikpuulehtede ekstraktid peaksid sisaldama 22-27% flavonoidglükosiide ja 5-7% terpenoide, ginkgoolhappe sisaldus alla 5 mg/kg. Jaapanis on Health and Nutrition Food Association kehtestanud hõlmikpuu lehtede ekstrakti kvaliteedistandardid, mille kohaselt peab flavonoidglükosiidide sisaldus olema vähemalt 24% ja terpenoidide sisaldus vähemalt 6%, kusjuures ginkgoolhapet hoitakse alla 5 ppm. Täiskasvanute soovitatav päevane kogus on 60–240 mg.
Uuringud on näidanud, et standardiseeritud hõlmikpuu lehtede ekstrakti pikaajaline tarbimine võrreldes platseeboga võib märkimisväärselt parandada teatud kognitiivseid funktsioone, sealhulgas mälu täpsust ja otsustusvõimet. Lisaks on teatatud, et hõlmikpuu ekstrakt parandab aju verevoolu ja aktiivsust.
4. DHA
DHA (dokosaheksaeenhape) on oomega-3 pika ahelaga polüküllastumata rasvhape (PUFA). Seda leidub rohkelt mereandides ja nende toodetes, eriti rasvases kalas, mis annavad 0,68–1,3 grammi DHA-d 100 grammi kohta. Loomsed toidud, nagu munad ja liha, sisaldavad väiksemas koguses DHA-d. Lisaks sisaldab inimese rinnapiim ja teiste imetajate piim ka DHA-d. 65 uuringus enam kui 2400 naisega tehtud uuringud näitasid, et DHA keskmine kontsentratsioon rinnapiimas on 0,32% rasvhapete kogumassist, jäädes vahemikku 0,06–1,4%, kusjuures rannikualade elanikel on DHA kontsentratsioon rinnapiimas kõrgeim.
DHA-d seostatakse aju arengu, funktsioonide ja haigustega. Ulatuslikud uuringud näitavad, et DHA võib suurendada neurotransmissiooni, neuronite kasvu, sünaptilist plastilisust ja neurotransmitterite vabanemist. 15 randomiseeritud kontrollitud uuringu metaanalüüs näitas, et keskmine päevane 580 mg DHA tarbimine parandas märkimisväärselt episoodilist mälu tervetel täiskasvanutel (vanuses 18–90 aastat) ja kerge kognitiivse häirega inimestel.
DHA toimemehhanismide hulka kuuluvad: 1) n-3/n-6 PUFA suhte taastamine; 2) M1 mikrogliiarakkude üleaktiveerimisest põhjustatud vanusega seotud neuropõletiku pärssimine; 3) A1 astrotsüütide fenotüübi allasurumine A1 markerite nagu C3 ja S100B alandamise teel; 4) proBDNF/p75 signaaliraja efektiivne inhibeerimine, muutmata ajust pärinevat neurotroofse faktoriga seotud kinaasi B signaaliülekannet; ja 5) neuronite ellujäämise soodustamine fosfatidüülseriini taseme tõstmise kaudu, mis hõlbustab proteiinkinaasi B (Akt) membraani translokatsiooni ja aktiveerimist.
5. Bifidobacterium MCC1274
Soolestikul, mida sageli nimetatakse "teiseks ajuks", on ajuga märkimisväärne koostoime. Soolestik kui autonoomse liikumisega organ võib toimida iseseisvalt ilma otsese ajujuhiseta. Side soolestiku ja aju vahel säilib aga autonoomse närvisüsteemi, hormonaalsete signaalide ja tsütokiinide kaudu, moodustades nn soolestiku-aju telje.
Uuringud on näidanud, et soolestiku bakterid mängivad rolli β-amüloidvalgu, Alzheimeri tõve peamise patoloogilise markeri, akumuleerumisel. Võrreldes tervete kontrollidega on Alzheimeri tõvega patsientidel soolestiku mikrobiota mitmekesisus vähenenud ja bifidobakterite suhteline arvukus on vähenenud.
Kerge kognitiivse kahjustusega (MCI) inimeste sekkumisuuringutes parandas Bifidobacterium MCC1274 tarbimine märkimisväärselt kognitiivset jõudlust Rivermeadi käitumismälu testis (RBANS). Oluliselt paranesid ka hinded sellistes valdkondades nagu vahetu mälu, visuaal-ruumiline võime, keeruline töötlemine ja viivitatud mälu.
Postitusaeg: jaanuar 06-2025