Merekala kollageenipeptiidid CAS 9064-67-9

Kollageeni valkeemaldatakse ja jagatakse seejärel hüdrolüüsiks nimetatava protsessi kaudu väiksemateks valguühikuteks (või kollageenpeptiidideks) (miks kuulete neid ka kui hüdrolüüsitud kollageeni). Need väiksemad tükid muudavad selle nii, et merelised kollageenipeptiidid lahustuvad kergesti kuumades või külmades vedelikes, mis muudab selle hõlpsaks lisandiks teie hommikukohvile, smuutile või kaerahelbedele. Ja jah, see on lõhnatu ja maitsetu.
Nagu kõigi kollageeniallikate puhul, ei omasta keha merekollageeni lihtsalt tervena ega toimeta seda otse sinna, kuhu vaja. See lagundab kollageeni üksikuteks aminohapeteks, mis seejärel imendub ja keha kasutab. Kuigi see sisaldab 18 aminohapet, iseloomustab mere kollageeni kõrge glütsiini, proliini ja hüdroksüproliini sisaldus. Oluline on märkida, et merekollageen sisaldab üheksast asendamatust aminohappest vaid kaheksat, seega ei peeta seda täisväärtuslikuks valguks.
Inimkehas leidub vähemalt 28 "tüüpi" kollageeni, kuid kolm tüüpi - I, II ja III tüüpi - moodustavad umbes 90%2 kogu kehas leiduvast kollageenist. Mere kollageen sisaldab I ja II tüüpi kollageeni. Täpsemalt, I tüüpi kollageeni leidub kogu kehas (välja arvatud kõhredes) ja see on kõige enam kontsentreeritud luudes, sidemetes, kõõlustes, nahas, juustes, küüntes ja soolestiku limaskestas. II tüüpi leidub peamiselt kõhredes. Rohuga toidetud veiste kollageeni seevastu on palju I ja III tüüpi. III tüüpi kollageeni leidub nahas, lihastes ja veresoontes. I ja III tüüpi kombinatsioon muudab rohumaa toidetud veiste kollageeni üldise tervise jaoks paremaks.