Tsitruse bioflavanoidid

Tsitruson tuntud oma võimsa antioksüdandi potentsiaali poolest, kuid sellel viljadel on rohkem kui C -vitamiini sisaldus. On tõestatud, et teatud ühendid, mida tuntakse tsitruse bioflavonoididena, pakuvad palju kasu tervisele. Ja kuigi tsitruseliste bioflavonoidide uuringud jätkuvad, näitavad need võimsad antioksüdandid palju lubadusi.

Tsitruse bioflavonoididon ainulaadne fütokemikaalide komplekt - see tähendab, need on taimed toodavad ühendid. Kui C -vitamiin on mikrotoitaine, mida leidub tsitrusviljades, siis tsitruse bioflavonoidid on fütotoitained, mida leidub ka tsitrusviljades, ütles funktsionaalne meditsiini toitumisspetsialist Brooke Scheller, DCN. "See on antioksüdantsete ühendite klass, mis hõlmab mõnda tuttavat, näiteks kvertsetiini," selgitab ta.

Tsitrusvilja bioflavonoidid on ainulaadne fütokemikaalide komplekt - see tähendab, need on taimed toodavad ühendid. Tsitruseliste bioflavonoidid on osa suuremast flavonoidide perekonnast. Seal on pimestav arv erinevaid flavonoide, kellel on inimeste tervisele mitmesuguseid eeliseid. Neil kõigil on ühine see, et nad on taimedes leiduvad tugevad antioksüdandid, mis aitavad kaitsta organismi päikese ja infektsiooni kahjustuste eest. Nendes kategooriates on alamkategooriad, mis moodustavad sõna otseses mõttes tuhandeid looduslikult esinevaid bioaktiivseid flavonoide. Mõned kõige levinumad bioflavonoidid ja nende glükosiidid (tsitrusviljades leiduvad molekulid sidunud suhkruga) hõlmavad kvertsetiini (flavonool), rutiini (kvertsetiini glükosiid), flavoonide tangeritin ja diosmiin ning flavanooni glükosides hesperdiin ja nargin.