Beeta-alaniin

Beeta-alaniin on tehniliselt ebaoluline beeta-aminohape, kuid see on jõudlustoitumise ja kulturismi maailmas kiiresti muutunud kõike muud kui mittevajalikuks. ... Beeta-alaniin väidab, et tõstab lihaste karnosiini taset ja suurendab suure intensiivsusega tehtud tööd.

Beeta-alaniin on asendamatu aminohape, mida kehas toodetakse looduslikult. Beeta-alaniin on mitteproteinogeenne aminohape (st see ei sisaldu translatsiooni käigus valkudes). Seda sünteesitakse maksas ja seda saab toiduga alla neelata loomse toiduga, nagu veise- ja kanaliha. Allaneelamisel ühineb beeta-alaniin skeletilihastes ja teistes organites histidiiniga, moodustades karnosiini. Beeta-alaniin on lihaste karnosiini sünteesi piirav tegur.

Beeta-alaniin aitab kaasa karnosiini tootmisele. See on ühend, mis mängib rolli lihaste vastupidavuses kõrge intensiivsusega treeningutel.

Siin on, kuidas see väidetavalt töötab. Lihased sisaldavad karnosiini. Kõrgem karnosiini tase võib võimaldada lihastel töötada pikema aja jooksul, enne kui nad väsivad. Karnosiin teeb seda, aidates reguleerida happe kogunemist lihastes, mis on lihaste väsimuse peamine põhjus.

Arvatakse, et beeta-alaniini toidulisandid suurendavad karnosiini tootmist ja omakorda sportlikku jõudlust.

See ei tähenda tingimata, et sportlased näevad paremaid tulemusi. Ühes uuringus ei parandanud beeta-alaniini võtnud sprinterid 400 meetri jooksus oma aega.

On näidatud, et beeta-alaniin suurendab lihasvastupidavust intensiivse treeningu ajal, mis kestab 1–10 minutit.[1] Treeningu näideteks, mida beeta-alaniini lisamine võib tõhustada, on 400–1500 meetri jooks ja 100–400 meetri ujumine.

Karnosiin näib avaldavat ka vananemisvastast toimet, peamiselt valkude metabolismi tõrkeid maha surudes, kuna muutunud valkude kuhjumine on tugevalt seotud vananemisprotsessiga. Need vananemisvastased toimed võivad tuleneda selle rollist antioksüdandina, toksiliste metalliioonide kelaatorina ja antiglükeeriva ainena.