Lutsernipulber

Lutserni kasutatakse diureetikumina ja vere hüübimise suurendamiseks ja eesnäärme põletiku leevendamiseks. Seda kasutatakse ka ägeda või kroonilise tsüstiidi jaoks ja seedehäirete, sealhulgas kõhukinnisuse ja artriidi raviks. Lutserniseemned tehakse poulti ja kantakse paikselt keetmise ja putukate hammustuste raviks. Lutserni kasutatakse peamiselt toiteväärse toonikuna ja leelistava ravimtaimena. Seda kasutatakse normaalse elujõu ja tugevuse suurendamiseks, söögiisu stimuleerimiseks ja kaalutõusu abistamiseks. Lutserni on suurepärane beetakaroteeni, kaaliumi, kaltsiumi ja raua allikas.
Lutserni on rikas klorofülli poolest, mis on neli korda suurem kui tavaliste köögiviljade sisaldus. Üks lusikas klorofüllipulbrit võrdub ühe kilogrammiga köögivilja toitumisega, nii et võite ette kujutada, et see on loomulikult ja puhtalt toitumisrikkad ning on inimkeha tervise parandamisel suureks abiks. See hoiab kortsud ära ja aitab võidelda vananemise vastu. Lisaks on lutserni klorofüll rikas antioksüdantide poolest, mis on osutunud tõhusaks vabade radikaalide eemaldamisel.
Lutserni on toitev, maitsv ja seda on kerge seedida ning seda tuntakse kui "söödakingit". Värske rohi alates esimesest õitsemisest kuni õitsemise etappi sisaldab umbes 76% vett, 4,5–5,9% toorvalku, 0,8% toorrasva, 6,8–7,8% toorkiudu, 9,3–9,6% lämmastikuvabast nõrgvee, 2,2–2,3% tuhka ja sisaldab mitmesuguseid aminohappeid. Lutserni maad saab otse karjatada, kuid rohelised varred ja lehed sisaldavad saponiini, et kariloomad ei sööks liiga palju paisutavat haigust. Selle saab teha ka silo või heina. Esimene värske rohu saak niidetakse, kui umbes 10% vartest avab oma esimesed lilled alates ajast, kui pungad ilmuvad esimesse õitsemise etappi, mis on õrnam ja millel on suurem toitumisväärtus. Saagis on liiga varakult niitmisel madal ja varre linistamine suureneb hilja niitmisel ja lehti on lihtne kaotada.